这一次瑞和是在扑鼻香味中醒来的, 睁开眼睛发现自己身处于古代背景下的厨房，眼前是冒着滚滚热气的一锅粥，旁边几个灶台也燃着火，上面摆放着蒸笼陶罐, 各种香味不停溢出, 整个厨房充满着热腾腾的香气。
他下意识地用手中的长柄勺子继续搅拌瓦罐里的粥, 虾仁、瘦肉、瑶柱等食材在勺子搅拌中显现, 这大概是一锅海鲜粥了。这一次附身的身份是一位厨师吗？瑞和看了看自己的打扮, 简单利落的短衫，头上还绑着布巾将头发全部收起来。
“是厨师没错了。”
厨房里只有他一个人, 瑞和便一边搅拌粥一边接收记忆。
这具身体的名字叫做周耀祖，生于大牛村，家中兄弟加上他有七个，他排行第二。别人家生七个女儿, 能被外人调笑着说一句“七仙女”，周家生了七个儿子, 得来的也不全是羡慕——这么多儿子, 以后怎么起屋子？哪里来那么多地哦！再说了, 半大小子吃穷爹, 七个儿子呢, 以后可不得把当爹妈的给压榨干净？
周耀祖出生得早, 赶上了“光宗耀祖”的趟, 得了一个“耀祖”做名字，后头的弟弟取名就没有头两个儿子这么讲究了，什么大全大顺大福大贵大宝。周耀祖也没有浪费这么一个好名字, 八九岁就到县城里的酒楼做学徒, 一学就是七八年, 他很机灵，将酒楼大师傅哄得满意，后来收了他做徒弟。做大师傅的徒弟既是福气也得受罪，他不怕吃苦，就怕吃不饱穿不暖，低眉顺眼老老实实地学着，大师傅也越来越满意他。
后来酒楼东家的独女要招女婿，招来招去没找到合适的，姑娘一眨眼就二十二岁了，还是大师傅跟东家提起周耀祖，说“这不就是现成的人选么？”
东家一琢磨，还真是灯下黑！早些年女儿招女婿的时候，周耀祖才十一二岁，在后厨里还不起眼呢！今年周耀祖也十七岁了，身高窜了一大截，看着就是个男人了。
周家儿子多，想来不会拒绝送一个儿子来入赘。周耀祖模样不算多俊俏，但也眉目方正，身材高挑挺拔。最要紧的是，他想找一个会厨艺的女婿，日后继承这家酒楼，也好将祖辈的生意继续传下去。周耀祖的厨艺不错，又是他家重金聘请的大师傅的徒弟，今年正好出师，酒楼里一些简单的菜式都能上手了，要是再精心培养几年，肯定能挑大梁。
比女儿小五岁倒也没什么，小几岁也好，女儿长几岁能拿捏住丈夫。
几下一衡量，东家就心动了，直接找周耀祖谈话。
周耀祖有心机，别看大师傅以为是自己牵线做媒，其实都是周耀祖平日里委婉暗示得来的结果，不然的话大师傅也没法注意到自己徒弟十七岁了还没有亲事呢？东家的姑娘二十二岁了，乍一看跟徒弟也配不上啊，谁都没往那处想。
“我得回家问问我爹娘。”面对东家的询问，周耀祖挠挠头，做足了羞涩不安的姿态。等回了一趟家三言两语就将父母说服了，因东家女儿已经二十二了，不好再拖，月底两人就订婚，隔月成婚，隔年中秋过后，妻子李元娘就给周耀祖生了一个大胖小子，可把东家高兴坏了。
可惜的是李元娘在生长子的时候伤到底子无法再生育，身体也变得孱弱，周耀祖对李元娘从不怠慢，更加没有纳妾。东家冷眼看了几年，这才对女婿彻底放下下来。见女婿能干可靠，更是托以重任，在自己身体不好无法主事之后，就将酒楼交给女婿掌管。几年后，岳父因病去世，周耀祖就成了酒楼的东家。
从一个普通的农家小子变成县城里酒楼的老板，真正称得上改变人生，堪称人生赢家。周耀祖的人生经历被村里人津津乐道，成为名副其实“有出息”“值得学习”的人生榜样。周家也因为周耀祖而变得富裕起来，下面最小两个弟弟甚至还能去读书了，最小的弟弟读书天分最好，还考取了进士，让周家彻底改换门庭，实现真正意义上的“光宗耀祖”。
可惜的是，这样的好日子并没有过很久，在周耀祖三十五岁生日那天，他死于醉酒，溺死在自己的呕吐物里，第二天发现时人都硬了。
妻子哭得死去活来，从村子里匆匆赶来的周家人见到周耀祖的尸身，也悲伤至极。周耀祖的母亲活活哭死过去，醒来时中风偏瘫，嘴巴都歪了。
周耀祖死得太突然，可是葬礼过后，还活着的人还是得继续活下去。好在他的长子也十七岁了，在读书上颇有天分，已然是个童生，未来科举有望，必定能支应门庭。至于酒楼也暂且不用担心，原身教导的大弟子柱子已经出师了，手艺虽然比不上师傅，但也算可以了，勉强能继续支撑酒楼。
——周家人就是这么想的，相熟的亲友也是这么想的。
但事实是，在周耀祖死后不到一个月，酒楼就被卖掉了，周耀祖的遗孀带着儿子离开了这个县城，只留下一句话，说是要离开这个伤心地，到别处开铺子。
简直莫名其妙！这家酒楼开了五六十年了，老字号，在当地名声响亮，怎么能说卖就卖？若不是舍不得酒楼，当年的东家也不会给独女招赘婿，就为了酒楼传承。再是伤心，也不能把祖业卖了呀？
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