阿凯一连好几天都找不到这个道行高深的道士，这一天上天上下着一些毛毛小雨，朱雀县上的老辈人说“天上炮弹云，地上下雨下不停”但是奇怪的是，还没有一炷香的功夫，天上的黑云便消散了，太阳的光芒便照射大地。
阿凯走出了亭外来，情不自禁地伸了伸腰，打了几下哈欠，对面却平驶来了一辆马车，一个声音地高喊着“凯哥哥，我在这里，你怎么丢下了我，我们不是说好了要一起去找人的吗。”
其实阿凯并不是不想带上福妹，关键是这几天下来，阿凯走了朱雀县上的十几个乡镇，麒麟镇，鸣凤镇，天月镇——，走街串巷，过山淌水，整个人都觉得是两条腿上灌了水银似的，都快走不动了，阿凯怕福妹是吃不消啊。
但是福妹还是找来了，阿凯招了招手，让人力车夫停了下来，也一起上了车，福妹说：“凯哥哥，你怎么不带上我啊，我想跟你一起去吗。”
“我可哪敢带上你啊，你看你来找我，都要雇佣一辆人力拖车，这要是跟我去周围的十乡八镇，还不知会发生什么事，我可没有力气在背上你啦。”
“凯哥哥，你坏蛋啊，取笑我，只要我能跟你在一起，就是北上衡山，西登昆仑，去到那里我都不嫌累，哼哼，你要是不相信，走你就跟我下车，我们一起再去找。”
福妹挽着阿凯的手道：“凯哥哥，我们现在还要去哪里，要不要去童铿村找一找，或许哪一位道人就真的在那里啊。”
“不会那么巧吧，朱雀县有十八个镇，老道人就在我们的邻镇上吧，哎，我看，福妹妹我们还是找一个地方，先打打牙祭也好，我现在肚子正饿得慌呢。”
“嗯嗯，凯哥哥，你以前没少吃过我做的肉馅饼，韭菜粿和姜糖，但是我却还没有跟你一起出去镇上吃过什么东西啊，我早就听我们村上有一句话了“要吃小吃去洪阳镇，汤水一流在北镇”好，今天我就跟着我的凯哥哥一起去见识见识。”
“要吃小吃去洪阳镇，汤水一流在北镇”这句话说的不错，虽然偏僻，但是就只这个地方，却依然还有很多人都这里来关顾，阿凯小时候，经常跟邻居的阿福还有大族的年轻人到这里来吃小吃，这里的小吃当属第一名，许多外地人一听起这个朱雀县首先想到的还是县上非常有名的小吃。
福妹在此次来的路程中，几乎没有看到这巷子胡同中有什么女子来过这里，此时的心情还是有一点点的不安的，人们都向阿凯眼前的福妹投来了异样的目光。
两人进了北门菜市口，一眼看去，便见到了对面的蹲着两只石头狮子的大门上摆放着一个摊位，摊位上放置着几根硕大的猪大肠，老板身边上的几个帮手用一个拄杖正在锅子之中搅动着开水，一锅子冒着浓浓的水蒸气，飘来的是一阵阵糯米丸子的香味，其中有一个人将糯米丸子捞起来放在了一个大大阔口形的盘子上面。
看到这里，福妹不禁就被问道：“凯哥哥，他们这些人都是要干什么啊，怎么将这些糯米都糅合成一粒粒的丸子，又将它们放在盘子上。”
“福妹妹，我先别说，你也想看仔细一点，看看人家是怎么在只言片语之间将经典绝佳的美食做成的，你看过之后，要是以后能经常吃到你做的这样的美食，那我心满意足了。”
档口上，小伙计拿着盘子，配合着佐料，将从镇海市场上买来的香菇，还有东门市的杂香店铺上买来的鲜虾仁，干姜片，糖醋，蒜片还有剁成细片的小肉丸子，鲜柑肉倒在了盘子中的糯米丸之中细细地糅合了一遍又一遍，然后将其灌进了猪大肠之中。
福妹喜欢清洁卫生，讲究食无纤尘，这时候她竟然有了一点点的恶心，捂住了鼻子说道：“阿凯哥哥，他们这是要干什么啊，竟然将这么好的佐料都灌进了猪大肠之中这得有多脏啊。”
“福妹妹你多想了，不是吗，你看这些案台上放着的猪大肠表皮鲜嫩，光泽金黄，连小小的纹路都看得清楚，多干净啊，这些猪大肠都是他们用碱水一遍又一遍淘洗的，绝对是精工细作，入口卫生。”
福妹虽然刚开始对这洪阳镇上的著名小吃“猪肠胀糯米丸”嘘之以鼻，但是当她看到了伙计将可供搅拌的汤汁端上桌子上面，只见那金黄色的汤汁，浓浓的，黏黏的，百尺之内都能够闻到香气，浓郁的味道在人们的舌尖和鼻翼上逗留着。
福妹对此也眼前一亮，扯了扯阿凯的衣襟问“凯哥哥，你瞧瞧，为什么这一道猪肠胀糯米丸，看起来没有一点食欲，但为什么眼前的汤汁却是这么诱人啊。”
“福妹妹，这你就不懂了吧，其实这猪肠胀糯米跟臭豆腐一样，只不过臭豆腐是闻起来比较臭，让人不敢恭维，而这个猪肠胀糯米丸子是看起来丑，但是这两者要是吃起来非但不臭而且口感是非常的好，十足美味小吃，富有地方特色。”
“凯哥哥，瞧你是说到哪里去了呢，我的意思是问你拌猪肠胀糯米丸哪些汤汁是什么做的。”
“呵呵，这些汤汁可大有来历啊，福妹，说来你也不相信这些汤汁可是用荔枝捣成汁液在加上适当的锦王蜂的蜂蜜做成的，这荔枝品种也要有限制，必须是焦核荔，水精球。因为这些品种的特征是颗粒大，肉足，核子小，汁水多，这个蜂蜜也是要有讲究的，必须是锦王蜂，以为它们专门采无花果的花蕊，这才能保持指出来的汤汁颜色金亮，透亮晶莹，通常我们在吃这一类小吃的时候，汤汁的价钱比小吃要贵呢。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！